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人工智能的探索者很早就意识到了一个悖论:人的知觉情感、运动平衡、应激反应等等下意识的、由自主神经系统所控制的,对于人类而言毫无学习压力的能力反而是人工智能最大的难题,这里并不涉及逻辑推理与自我意识这些通常被认为“智慧”的东西。“简单”的问题更难处理,“困难”的任务反而不是问题,这被称为莫拉维克悖论(Moravec’s paradox)。

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原文链接:电风扇这样放才最凉快?

最近,一位老师用一个小实验向网友们演示了伯努利定律。实验结果出人意料,让众人意识到自己电风扇的用法可能是错的。视频中老师拿出一个条形塑料袋,要一口气吹胀整个塑料袋。正常吹是不可能做到的,事实上也确实如此:他对着塑料袋拼尽全力,吹了10口气,也才吹起一半不到。随后,他放掉袋子里的空气,重新尝试,只是这次没有将嘴直接贴在塑料袋开口处,而是离开口处一定距离,只轻轻一吹整条塑料袋都鼓了起来。

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原文链接:肠道微生物如何影响大脑?
最开始接触这一概念是我就像文章开头所说一样,抱有深深的怀疑,尤其是加上电视上的乳酸菌广告。现在看来只是与石墨烯、纳米材料等一样被伪科学借用了名字。肠道菌群是一门还在发展完善、不适宜面向大众的学科。我已经可以想象,未来越来越多的保健品会主打肠道菌群的概念…

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在连线杂志的一篇文章中,美籍韩裔厨师David Chang介绍了他所总结出的美食理论。文章开篇作者指出最合适的调味不是简单的不咸不淡,而是会让人感觉又咸又淡的矛盾平衡。之后作者介绍了其餐厅中所实验出的几个收获顾客好评的“混搭”料理:Pork Bun(猪肉包)、Ceci e Pepe(鹰嘴胡椒意面)和Spicy Pork Sausage & Rice Cakes(香辣猪肉肠和年糕)。最终得出结论:好的料理应该是完全陌生的同时又让人倍感亲切的矛盾平衡,终极目标则是让食客脱离食物本身,诱发自身的味觉记忆。

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今天无意间了解到掌握学习 (Mastery learning) ,是本杰明·布鲁姆 (Benjamin Bloom) 于上世纪60代提出的概念。字面意思就是完全掌握当前知识后再引入后续知识,尊重每个人的学习节奏,因材施教。

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原文:Slow Electricity: The Return of DC Power? 译文
学过中学物理的都知道为了减少能耗,长距离输电需要高压。但为什么是交流电而非直流电,高压直流电不行吗?答案是:不但行,而且相比交流电有很多优越性。交流电获胜的原因其实是技术限制:交流电可以通过变压器,方便地进行升压和降压,而接入电网的中小型家电也可通过适配器调节到合适的工作电压,而在当时直流升压还困难。而随着直流变压、超高压直流输电的突破以及具有分布性、间歇性/波动性的光伏发电的普及,很可能意味着直流电的回潮。

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